北陸、金沢の食べ放題のお店、気になるお店を紹介します。
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金沢白鳥路ホテル山楽 スワン
2017年04月11日 (火) | 編集 |
【店名】 金沢白鳥路ホテル山楽
      2F スワン
【住所】 石川県金沢市丸の内6-3
【電話】 076-222-1212

【営業時間】 
 ブランチビュッフェ 10:00~14:00
           13:00(最終)
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【料金】 私たちの今回は食べたのは
     ブランチビュッフェ 
     2017年 4月9日・16日・23日・29日・30日・5月7日
     大人2,400円(税込)
 
2017年4月9日 AM10:00

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 どんより曇り空から時より小雨が降る
 私的のあまり花見の気分にはなれず
 
 今日は石川門近くの桜をチラ、チラっと見て
 
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 金沢白鳥路ホテル山楽 スワンさんの
 ブランチブッフェに予約を入れて行って来ました。

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 これです。

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 入り口の廊下はちょっと狭くて
 ごちゃごとやしてるけど気にせず
 入り際のカウンターで料金を払って中へ

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 店内はこんな感じで
 窓から外を見る事は出来ませんが、とっても明るいです。
 中央のテーブル両側にお料理がいっぱい並んでて


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  なめこおろし・竹筒豆腐
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 温泉卵・さばへこし・加賀車麩の玉子とじ


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   金沢らしいお料理たち

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 切干大根・昔ながらの玉子焼・豚の角煮

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 新じゃがのフライ・がんどのいしる焼き・肉豆腐だったかな?

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 能登牛コロッケ・金沢おでん

 金沢おでん 文句なく金沢おでんです。
 車麩が入ってるだけではなく、
 ホントに「金沢おでん」なのです。

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 このお魚の開き、よ~く見て 分かるかな
 地元の人は食べたこと無い人が多いと思うけど
 観光客には大人気、金沢のお魚「のど黒の一夜干し」

 そして昔、全国のホテルさんに「朝食につけて下さい。」と
 私が売っていた、想い出深いホタルイカの干物

  夜、ビジネスホテルで一人 缶ビール飲みながら
  サンプルのホタルイカの干物食べてました。

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 ご飯も、漬物も置いてあります。

 そして、反対側へ

 食べ放題の一番楽しい事って
 食べる事もそうなんですが
 どんなお料理が並んでるのかな?

 なんて思う、この時
 一番楽しいですよね~~~

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 裏側にはサラダ系が、サーモンスライスもあります。

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 サラダの種類も豊富です。


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 いしる鍋

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 治部煮

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 美味しそうな鶏で~す。

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 ここにパンが並んでいて

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 デザートがちょっとだけ

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 おおお、これは絶対に食べるし
 なんて、思うのは私だけですよね

 この後ろ側に、ソフトドリンクがあります。


では、では、食べるのです。

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 まずは、食べたことの無い
 金沢名産 のど黒の一夜干しを 
 やーくんと二人で「のど黒って、美味しいのかな」
 なんて言いながら焼いてます。

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 やーくんの1回目

  やーくんの取って来たお料理見てると
  金沢へ旅行しに来てるみたい

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 私の1回目

  鶏肉がとろとろで美味しいし
  豚の角煮も美味しい~~~

  さばのへこしって、確か福井の名産だったよね
  

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 一人、昔の想い出に浸りつつ
 美味しい訳でもないのに、ホタルイカ焼いてます。


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 続けて私の2回目
 10時 開店と同時に入っているので
 お客さんが少ないから、余裕で食べてる私

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 がんどのいしる焼き
 がんどってところがいいよね~~

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 やーくん2回目は パン

  クロワッサンがオーブントースターに引っかかって
  火がついちゃて、「ジジ、ジジ どうしよう」と
  右往左往するやーくん

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 続けて やーくん3回目
 もう完全に観光客気分

  「ジジ、この治部煮 治部煮風じゃなくて
   本当に鴨肉が入ってる治部煮だよ」と
   うれしそうに金沢の味を漫喫しているやーくん

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 私の3回目

 金沢おでん 金沢の味だね
 能登牛コロッケ 昔のお肉やさんで売ってたコロッケの味
 
 この肉豆腐も、ず~っと昔 食べた想い出がある
 ほとんど、忘れていたけど 懐かしいよ

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やーくんの4回目

  「ジジ、満足したわ」と、いつものお言葉
  そして
  「デザート、少ないよね」と、ちょっと不満のお言葉
  言いながら、私の取って来た「いしる」を 凝視し

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 私の4回目

 「ジジ、このいしる 食べれるの?
    やめたほうが いいと思うよ」と
 
  確かに・・・・・・・
  お魚が嫌いな人は、だめかも

  でも、私は大丈夫
  一応、どんなに嫌いなお料理でも
  普通に食べれるようになりました。

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 それよか、この治部煮 見て 見て
 鴨肉が本当に入ってます。

 治部煮って、鶏肉じゃないんだよ~~
 本当は、お野菜のごった煮では無く
 個々に味つけしたお野菜を
 器に盛り付けるのが本来の姿なんだけどね

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 いしる食べたので、口直しのパン

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  そして、フルーツ

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 鶏がすっごくトロトロで美味しいから
 
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 たまらず、取って来ちゃいました。
 私の5回目 隣は竹の子

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 やーくん5回目 最後に
  加賀棒茶と、フルーツを食べて終了

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 私の6回目 最後はやっぱ
 これ食べないとね

 金沢白鳥路ホテル山楽 スワンさんの
 ブランチビュッフェ 
 
 朝の10時スタートだから
 朝ごはん食べずに来て、お昼兼用して
 夜は抜いて 

 これって、からだに良い食べ方かもよ

 スタッフさんは細かくお料理を補充したり
 そろえたりして、いつでもお料理は
 綺麗な状態を保ってるし
 至れり尽くせりです。

 お料理は金沢の美味しいお料理が多くて
 私的は、再発見的な感じがして好きかな

 葉桜の季節、時間があれば
 もう一度訪れたいお店です。


コメント
この記事へのコメント
まさしく ザ・金沢な料理ですね
他の食べ放題とはジャンルが違うので
良いですね
2017/04/25(火) 12:20:41 | URL | ひろりん #-[ 編集]
ひろりんさんへ
こんばんは
ひろりんさんに指摘して頂き
ブログ確認したら
「え!本当に白鳥路さんのブログが無い」と
驚き、ふためき
「間違って消してしまったのか? どうしよう」と
管理画面を見たら、非公開になってました。
ひろりんさん、教えて頂いてありがとうです。
2017/04/25(火) 18:31:34 | URL | ジジ #NqNw5XB.[ 編集]
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