北陸、金沢の食べ放題のお店、気になるお店を紹介します。
大地のぶた 藤江店
2015年03月29日 (日) | 編集 |
【店 名】大地のぶた 藤江店
 
【住 所】 石川県金沢市藤江北1丁目428
【電 話】 TEL 076-255-1294
【営業時間】 
  ディナー17:00〜24:00
 【定休日】年中無休
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【料金】今回 私たちが食べたのは
    90分食べ放題60品コース 大人2,138円(税込)
2015年3月26日 PM19:10頃

  夜、時間が空いたのでやーくんと
 最近金沢に新しく出来た、しゃぶしゃぶのお店
 大地のぶたさんに行って来ました。

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 場所はとりでんさんの隣にあります。

 「とりでんさんは、どこだ~」 と 言わないで

 中に入ると、スタッフさんがすぐに
 カウンター席に案内してくれました。

 はじめてだから、スタッフさんへ
 お料理の写真の許可を取って

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                   19:14
 これがメニューなんだけど
 大地のぶたさんのホームページに詳しく書いてあるので
 そちらを参考にして下さい。

 この写真の奥に灰皿が写っているの気付きますか
 大地のぶたさんは、全ての席は喫煙席となってます。

 電気プレートの上に鍋を置く形式なのですが
 テーブル毎、テーブル近くにの換気設備が無いので

 隣でタバコを吸われると、もろにタバコの煙が
 お隣さんのところにやって来ますので

 タバコを吸わないお客さん、
 タバコの匂いが嫌いなお客さんは注意してくださいね

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 90分食べ放題のコースは全部で4コース

 大地のぶたさんだから
 牛肉より、豚肉が美味しいお店だと
 またまた、勝手に判断して
 豚肉を中心に食べれる 60品コースにしました。
 大人2,138円(税込)

 ちなみに、しゃぶしゃぶ蔵さんの三元豚コース
 大人2,138円(税込)だから 全く同じお値段かな

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 ごまだれと、ポン酢だれ
 写真にあるペットボトルの中に入ってますので
 各自ここから出して使用するようです。
 
 「今では、これも有りなんだ」と・・・・

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 薬味                19:16

 ペットボトルに入ったぽん酢の薬味って感じかな

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 だしは、無難にすきだしと、
 極み鰹の京風だしにしてみました。

 と、言うのも
 しゃぶしゃぶ蔵さんの関西風かつおだしが
 すっごく美味しかったので
 大地のぶたも美味しいのではないかと
 淡い期待!期待

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                      19:23
 最初にお店側から指定されたお肉が出て来て
 ココから自由に注文が出来る様になります。
 
 今回 60品コースだから
 60品コースで食べる事の出来るお肉が全て
 運ばれて来ました。

 手前左から
 鶏もも、ぶたロース、豚カルビ、鶏しゃぶ

 鶏は、いつもスーパーで100g38円の時
 大量に買って、食べてるので
 大地の豚さんだから、豚中心に食べちゃうゾ!
 食べる気、満々で~す。
 
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                       19:24
 注文はこのiPadで行います。
 お寿司屋さんのタッチパネルの注文と
 ほぼ同じだから簡単です。

 左下に89分と書いてあるのが、残り時間です。
 残り時間が無くなると注文出来なくなります。

 この時点から、90分食べ放題が開始で~す。

 お腹が空いてるので 即、注文
 そして、4種類のお肉も、即、食べ

 注文した、お肉とお料理を・・・・・・

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                      19:31
 鍋のダシは良いぐわいに沸騰してお肉を待つばかり

 注文してから約12分が経過・・・・・

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                    19:36
 注文して初めて出て来たお料理は

   うずらの卵・・・

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                       19:36
 沸騰していつでもお肉を入れる事の出来る
 鍋を見つめながら、ひもじい私たち

  うずら卵を2個ずつ・・・・
  飢えをしのいでます。

 こんな事なら、木曜日だから女性サービスデーだったし
 遊々亭さんへ行けばよかった と 思いながら

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 残り時間を見る私

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 キムチ              19:38

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 野菜盛り              19:40

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 つくね2種類            19:40

  注文16分後、やっと食べる事が出来る感じに
  でも、サイドメニューばかりで
  
   まだ、肉が・・・・・

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 とりあえず、何でもいいから 
 お腹空いたし状態の私たち

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                  19:41
 やった! お肉が
 お肉の最初に来たのは、豚カルビ4人前
 「思った以上にお肉が来るのって、時間かかるのね」
 「注文してから、約17分 って 遅い方かな」
  でも、大丈夫

   やーくん、それを見込んで
   最初から多目にお肉を注文してるから(^^)

 
 と、そこに通りすがりのスタッフさんが
 「お客さん、だし追加しますか?」
 「ええ、まだ だしの中にお肉入れてないし
  ここで、だしを入れると、
  沸騰するまで待たないといけないし
  良いです。」と、断りつつ

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                   19:42
 お肉を
 なんか、肉煮込み状態・・・・・

 やっぱり、この状態だと 美味しく無い感じだから
 スタッフさんに だしを追加をお願いして

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                   19:44
 でも、やっぱり
 追加のだし、持ってこないので

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                      19:45
 「ま、いいか」状態で食べてる私たち

  なんせ、このお肉をひと口食べるのに
  20分近く待ったんだもんね~~~

  大地の豚さん、初
  すごい、すっごい 貴重な、貴重な

   ひと口で~す。
 
  味、味ですか 普通の豚しゃぶ
  
 そうそう、すきだしにしても生卵は出て来ないのですが
 スタッフさんに言えば生卵、何個でも持って来ますよ。

  つくねは、つなぎあまく柔らかい感じ
  
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 野菜サラダ              19:46

 最初に食べようと思ったのに、ちょっと残念

 「次のお肉って、来るのかな。」と
  あきらめかけた頃

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 豚ロース4人前           19:49
 
 は、は、は~~ 何にも言えないし~~~

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 キュウリも取って来たんだけど
 この状態で持て来ても
 食べるタイミングがつかめないし・・・・

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                   19:50
 追加のダシも持ってこないまま
 
  そろそろ、焼肉かな

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 豚カルビは、普通の豚カルビ
 普通です。

 そして
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                    19:54
 注文してから30分後
 何となく、普通のしゃぶしゃぶ店のように
 豚カルビと、豚ロース 2種類揃って

  この様に出して貰わないと
  片方ずつ約10分のズレで持って来たって
  私たちの食べるスピードでは・・・・・
  
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                  19:56

  おとうふと一緒に追加のダシを
  やっとの事で持って来て

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 何となく、鍋の中がしゃぶしゃぶって感じに

  約15分、 やっぱりあの時
  無理してお肉を入れて食べて正解でした。

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  もし、律儀にだしを待っていたら
  今から、スタート 残り時間約56分
  結構きつかったかも

  とはいえ、追加だしを入れたせいで
  だし沸騰するまで、3分程食べれません。

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 豚ロース              19:58

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 じゃこが入った大根サラダ

 このサラダを食べた途端
 なぜか私、食欲減退

 魚、嫌いだからね~~~

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 魚好きのやーくん、不思議と食が進まない
 この味は、やーくんには合わないみたい

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  豚カルビ           20:01

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鶏のなんだったかな           20:02

 これね、最初に注文した分だから
 40分近く経っているので、
 正直、何を注文して何が来てないのか分かりません。

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 これは、追加した分かな

 食べ放題でこの状態は
 一番避けなければならないのですが・・・・

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                     20:07
 これは、最初に注文した分
 「この時点で、持ってくるのか~~~」 って感じ

  まるまる一人分の量があるし・・・
  普通のご飯の方が良かったかな

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                    20:09
 もちろん、お肉は初めの頃に注文した分
 ちょびり、ちょびり、出て来る感じです。

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                      20:13
 この豚ロースで、注文したお肉が全部来たみたいです。

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                     20:18
 最後に口の中が思いのほか
 塩くどく感じたので ご飯(小)を食べて

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                       20:48
 最後にパイナップルアイスと、バニラアイスを食べて

 今日の 大地の豚さんのしゃぶしゃぶ60品コース
 税込 2,138円 

  時間が来てしまい終了です。


 今回 大地の豚さんで
 私たちが食べたお料理です。

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 大地の豚さんだけではなくて
 オーダー制の食べ放題で
 注文してから、お料理が運ばれて来るまで
 すっごく時間が掛かるお店の場合

 どんなお料理が、どれだけ出て来るのか分からず
 次の注文が出来ないと言う
 悪循環が発生するんですよね

 で、自分が描いたストーリーで
 お料理が食べる事が出来なく

 同じような味のお料理でも
 とりあえずお腹が空いてるし
 食べるものが無いから
 来た順に食べちゃうんです。

 頭の中で時間制限と、価格がちらつき
 お料理を味わうのではなく
 食べれればどうでも良いか 状態に

 で、お腹いっぱいになって 終了
 これ、今回の私たち


 お料理が中々来ないから
 ドンドン、いっぱい注文してしまう場合もある
 この場合は、最後 悲惨な事に・・・・・

 私たち一部、このパターンも含まれるかな
 なんせ、よくたましいから

  大地の豚さんのお肉
  脂っぽい豚肉のみで32皿
  ほんと、注文してしまったので
  食べなきゃならないし、残せないし
  普通の豚肉だし、だしも普通だし
  私、限界ギリギリをさまよってました。

  本当に、本当に、これだけは注意してね。


 で、逆、最初にお料理を少し注文して
 運お料理が運ばれて来るのを
 辛抱強く待っている場合
 2回目の注文は、1回目のお料理を
 食べてからなんて・・・・・

 2回目には到達出来なく沈没

 これだけは絶対に避けたいかな

 オーダーバイキングで
 注文してからお料理が来るのが遅いお店は
 私的には絶対に避けたいお店

 それと飲み屋さんじゃないのに
 タバコの煙が漂うお料理屋さん
 職人さんが心をこめて作って頂いた
 美味しいお料理の香りを
 タバコの香りでだいなしに・・・・
  昭和の時代なら問題は無いんだけど
 平成ではね~、私的には避けたいかな
 
注意:今回、大地の豚さんで
注文してからお肉が運ばれて来るまで
約17分も掛かって、すっごく遅かったのは
事実なんだけど、私が行った時、たまたま
遅かったかも知れないので自分で確かめてね


はーべすと 金沢フォーラス店
2015年03月26日 (木) | 編集 |
【店 名】 はーべすと 金沢フォーラス店
 
【住 所】 石川県金沢市堀川新町3番1号
            金沢フォーラス 6階 
【電 話】 TEL 076-265-3505
【営業時間】 
  ランチ11:00〜17:00
  ディナー17:00〜23:00
  【定休日】 不定休(施設に準ずる)
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 【料 金】 平日ランチ(大人)   1,402円(税込) ドリンクバー別途214円
        土日祝ランチ(大人) 1,618円(税込) ドリンクバー別途214円
        時間制限無し
2015年3月22日 AM11:00

 前回、はーべすとさんの前を通った時
 ディナーにおいて「しゃぶすき食べ放題」が
 約2年ぶりに再開した事を知り

 「もしかしたら、北陸新幹線開通に合して
       リニューアルしてるかも・・」と

 勝手に思って、約1年半ぶりに入る事にしました。

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 入口に置いてある、お料理の見本を見る限り
 以前と変わらないような・・・・

 すっごく不安な気持ちを抱きつつ
 スタッフさんに案内され、店内に入ると
  
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 ええええ、今までだだっ広いオープンスペースに
 いっぱいのテーブル並べてあったのに

 テーブルごとに仕切りが・・・

 それも広いし
 まわりのお客さんを気にせずに、
 ゆたり食べれそうです。

 やっぱ、やっぱ、
 新幹線開通効果が表れてるし
 私の予感、的中で~す。
 
では、では、ビュッフェを見て来ま~す。

 最初は中央のお料理から

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 すっごくたくさんの、お料理だから
 一つ一つ、お料理名 書けないし

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 和食とか、田舎料理とか
 野菜がいっぱいのお料理でいっぱいです。

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 牛肉のしぐれや

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 うそみたいに
 かつおのたたきなんかも、普通にあったりして
 
 さすが、はーべすとさん
 本領発揮かな
 
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 うどんは冷やしうどんと、坦々うどんの2種類
 うどんは、いつものこしのあるうどん

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 焼き魚と、唐揚げと、ちらし寿司

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  焼き魚は、照り焼きチキンと交互に出て来るし

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 お野菜のお料理も、彩り良く美味しそう

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 生野菜も充実してます。

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 スナックエンドウ
 これ おいしいですよね

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 そして、ビュッフェの壁際にあるお料理たち~~

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 しっかりクリームグラタンもあるし
 

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 チャーハンも

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 パスタもあるし

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 な、なんと 治部煮まで

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 お味噌汁の横には、
 良い香りのスープカレーまであって

 何でもかんでもあるって感じ

 もちろん、ご飯もあるし お茶漬けも

 デザートは

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以前と同じかな

 これで、税込1,402円
 フリードリンク込み、込みだったら
 良いのだけどね~~~~


     214円


   今回はお水で・・・・・


 お料理食べま~す。

 席数が、昔より少なくなたからか
 ビュッフェの混雑度が緩和された感じで
 すっごくお料理が取りやすくなりました。

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私の1回目

 食べたいお料理がいっぱいあるので
 すっごく悩んで取って来ました。

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 かつおのたたきが、食べ放題なので
 別皿で、追加して取って来ました。

 だって、安売りでもストアで100g98円(税抜)だよ
 はーべすとさんで「まとめ食い」するでしょう。

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 治部煮と、
 気になった スープカレーも取って来ました。

 スープカレー、私好みで美味しい~~~


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やーくんの1回目

  やっぱりやーくんも、かつおのたたきを
   ほんと、考える事 一緒なんだから・・・・

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 「ジジ、野菜のお料理がいっぱいあって
    今日は、はーべすとさんに来て良かったね」と

 入る前まで、あまり気乗りしていなかった やーくん
 ニッコニコ顔で、大喜び

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私の2回目

  なんせ今日は私の お誕生日だから
  感がさえてるのだ~~~

  うん、宝くじ買えば良かったかな・・・・

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 これが、焼き魚の次に出て来た
 すっごく分厚いチキン

 お料理の味は
 万人受けで癖が無くとっても美味しいですよ
 
 今年のはーべすとさん、
 金沢にすっごく力入れてるのかな・・・・

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やーくんの2回目

  1回目多目にお料理取って来たので
  2回目は少な目

  実はさり気なく
  ビュッフェにお料理を取りに行くタイミングを
  私に合すために調整してるんですよね。

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私の3回目

 分厚いチキンが無くなったら、またまた焼き魚
 そして、そして、器の中 見てよ

 なんと、ニョッキが出て来ました。
 すごいでしょう。

 すっごく美味しいよ

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やーくん 3回目

 「全てのデザート取って来た。」と
 
 「ええええ、もう デザートなん?」と

  一瞬 おののく私

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 おもむろに、普通のお料理も・・・・

     安堵する私・・・・

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 続けてお料理を取って来ている
 やーくんを見て

  さっきのデザートは何だったのか
  疑問になってる私

   あれって、フェイント????

  と、やーくんのテーブルを見ると
  もう、デザートは 消えてる・・・
  まぼろし・・・・  速過ぎる

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私の4回目

  お料理が美味しいので
  ちょっと多目に食べたくなって
  小鉢に取って持って来ました。

  この方がお料理を取りやすいし、
  食べやすい気がします。

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 かつおのたたき、すっごく美味しそうでしょう。

  思う存分食べる事が出来るし
  すっごく幸せです。

  そうそう、わさびがあるから
  お刺身風にして食べる事も出来ますよ。
  
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 お茶漬けと、
 美味しくて はまってしまた
 スープカレーを食べて

 今日のはーべすとさんのランチは終了

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 はーべすとさん
 これは、新幹線効果かな?

 お野菜が豊富なお料理ばかり
 お野菜の種類も、すっごく多いし
 お料理の種類も、すっごく多くなりました。
 
  昔、私が思っていた
  はーべすとさんが
  もどって来た感じがします。

 今回は、あまり食べれなかったので
 もう一度、絶対来ま~す。

  はーべすとさんの窓から
  北陸新幹線見たいもんね~~

追伸

 私の誕生日だから夜
 御経塚イオンで
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 と
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 かけうどん(小)を 食べ

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 あたたかい気持ちのいっぱいこもった
 ケーキを頂いて

 今年も楽しく誕生日の日を過ごす事が出来ました。


 これからも 私のブログ 宜しくお願いします。


金沢ニューグランドホテル トレド
2015年03月24日 (火) | 編集 |
【店  名】 トレド (TOLEDO)
      金沢ニューグランドホテル中2階
【住  所】石川県金沢市南町4番1号
【電  話】076-233-1311
【営業時間】11:30~21:30(LO21:00)
【定休日】年中無休
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【料 金】 3月21日と4月18日限定 
       パティシエ スイーツバイキング 14:30.~17:00
       制限時間60分  コーヒー・紅茶・ソフトドリンク飲み放題付き
       
       大人(中学生以上) ¥1,300(税込)
2015年3月21日  PM14:30


 最近、週末になると天気が良くなるので
 今週もちゃりんこで、ぷらぷらと朝からお出かけ
 
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 梅林公園の梅が、そろそろ満開
 もう金沢はしっかり春の装いで~す。


 昼過ぎまであちらこちらと歩き回り
 お腹を空かせて
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 尾山神社の真ん前にある
 金沢ニューグランドのトレドさんへ

 トレドさんは中2階にあります。
 2階じゃないよ、中2階だからね~~~

 ちなみにエレベータで2階へ行くと
 ほぼ迷子になりますのでご注意してください。

 実は私、ええ、ここ、どこ??? 
 状態におちいった事、2回ほど

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 ここがトレドさん
 今年は 3月21日 と 来月 4月18日
 スイーツバイキングを開催してる事を知って
 来ちゃいました。

  だって、だって、
    私の誕生日イブなんだもんね~~~

  今回は年3回行っている
  ケーキ&ライトミールバイキング税込1,600円とは違い
  スイーツバイキングだから税込1,300円と、
  300円もお安い、お手軽価格で~す。

  すっごく気になるでしょう。

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 店内はこんな感じ
 ケーキはいつもの様に写真奥のテーブルに並んでます。
 よ~く見ると、ケーキが並んでます。

 近くで見ると

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クラッシックショコラと、キッシュ


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いちごタルトレットと、チーズケーキ

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桜のモンブラン、ショートケーキ

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クッキー3種類、洋梨のクレフティ、シュークリーム
  
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 オレンジゼリー、メープルプリン

 この隣にソフトドリンクが並び

 今回は、ライトミールが付かないんだけど

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 軽く生野菜と

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 スープが付いてました。

 まとめると、税込1,300円で
 スイート類が10種類と、クッキ3種類
 軽くサラダと、フリードリンクついてます。
 これって、金沢では一番安いスイーツバイキングかも・・・

では、では、食べちゃいます。

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 やーくんの1回目
  取って来たお皿の上は、イチゴ、いちご、苺で
  やーくん、ニコニコ顔

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 ケーキを食べる前に生野菜を食べると
 ケーキがいっぱい食べれるんだって

 本当かな????

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 私の1回目 

 最初は全てのケーキを一通り食べなくてはね~

 そして、一番最初に食べるケーキは

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 もちろん、イチゴいっぱいのショートケーキでしょう。

  もう一口で

  「ウォ~~ 美味しい!」と 叫びながら

   食べちゃいました。

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 もちろん、やーくんに言われ、信じて
 野菜サラダをいっぱい取ってま~す。

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 やーくん2回目
 「ジジ、これで全部のケーキ取って来たよ」
 「ええええ、知らないうちに先、越された。」と
  あわってて、ケーキを取りに走る私

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私の2回目

 いちごタルトレットって、
 ひと口で「パク!」っと 食べると
 口の中にジュワ~ と いちごの香りが広がって
 幸せウサギ~~~

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 甘い系のケーキに混じって
 酸味の効いたオレンジゼリーと
 香りの良いメープルシロップのプリン

 ウォ~~~ 突然 口の中は、春の香りに包まれます。

 ケーキの種類はそんなに多くはないのですが
 パテシエさんの描いたストーリー、そして やさしさが
 見え隠れして、とってもすてきで美味しいです。

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 やーくんの3回目
  いちごタルトレットとショートケーキに
  完全にはまってしまっているやーくん

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 今回のスープの味、
 私的にはちょっと物足りなかったかな
 甘いケーキを食べてるからかも

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私の3回目
 またまた、いちごタルトレット
 マジに美味しいんです。

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 アップで見たら、たまらないでしょう。
 このまま、パクッと口の中に

  ううううう~~~~ たまりません。

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やーくん 4回目

「ショートケーキのイチゴが半分になっちゃった」
「うそ、初めから上のイチゴ半分じゃなかった?」
「さっきまで、1個まるまる乗ってたよ」

  確かに今、写真を確認したら
  やーくんの言う事、当たってた。 

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私の4回目

  ここでモンブランを食べて
  今日トレドさんで出ていたケーキを全て

    完食、完食~~~~ 
    パチパチパチ  なんて 1人で喜んでます。

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 またまた、サラダとスープを食べて・・・

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 やーくんの5回目

   あれ? やーくん・・・・・
   そろそろ、終わり????

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 私の5回目

 いちごタルトレットとショートケーキとか
 甘いケーキ類に目が行くのですが、

 キッシュも美味しいですよ。

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 海藻サラダって
 ケーキに相性抜群かも

 海藻サラダ食べると
 口の中が思った以上にスッキリ!

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 おっと、
 ここらへんでクッキーも食べておかないと
 クッキーはこの3種類

  コーヒーを持って来て
  クッキーつまんで、ゆったり・・・・・

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やーくんの6回目
 「ジジ、いちごが3個から4個に増えてる」と
  ニコニコしながら美味しそうに食べてるやーくん

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 私の6回目

  その横で美味しかったケーキ
  最後にもう一度、味わいながら食べる私

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 続けて私、7回目

  やっぱり、やっぱり
  いちごタルトレットを食べた後に
  オレンジゼリーを食べると

  口の中が爽やかな春色~~~
  すっごく美味しくて

  幸せ気分でいっぱいで~す。

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 そろそろ、お腹いっぱいになったので
 最後にもう一度、コーヒーを飲んで・・・・・・


 最初は期待よりケーキの種類は少な目で
 少しがっかりしたのですが

 ケーキの種類の中にある
 パティシエさんの描いたストーリーが見えて来て
 そして、だんだん引き込まれ

 最後は、美味しくて 大、大満足!

 ケーキの種類がいっぱいある
 スイーツバイキングも良いのですが
 パティシエさんの描いたストーリーを感じながら
 ゆったり食べるスイーツバイキングも良いかも

 税込1,300円という価格の中で
 最高のパフォーマンスを
 試行錯誤しながら実現しているって感じかな

 今回の内容は人それぞれ感想は違うと思いますが
 私的には、パティシエさんのやさしい気持ち
 そして、スタッフさんのやさしい気持ちが伝わり

  私の誕生日イブ
  とっても、良い気分で過ごすことが出来ました。

 トレドさん
 そして ケーキを作って頂いてるパティシエさん
 それを支えているスタッフさん
 本当にありがとうございました。


昭和ホルモン館
2015年03月23日 (月) | 編集 |
【店名】 昭和ホルモン館
【住所】石川県金沢市福増町北1346
【電話】076-246-7011

【営業時間】PM17:00~AM1:00(LO0:30)

注意:土日祝祭日は4人以上でないと
    予約出来ません。
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【料金】 私たちが食べたのは
      100分100品から選べるお肉食べ放題 2,462円(税込)
2015年 3月20日 PM21:30

 今日は、私の誕生日イブイブ
 だから、出先から戻ると即
 私の大好きな焼肉を食べに

  昭和ホルモンさんへ行って来ました。

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「金曜日の21時半過ぎだから混んでいるかな」と
 不安げに店内に入ったのですが
 やっぱり私が誕生日のイブイブだけあって
 ちょっと待ったら運良くテーブルまで
 案内して頂けました。

 「何を食べようかな~」 と
  テーブルの上のメニューを見ると
 
 うっそ~~~~~

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 2,280円 税別~~~ 
 って 事は 2,462円(税込)・・・・・

 前回来た時は 2,354円(税込)だったのに
 いつから値上げしちゃったの

      108円も・・・・・

 微妙なアップなんだけど
 着実に世の中の物価は上がっているんだよね~

  これも世の中の流れだから
  逆らう事も出来ず、食べ放題放題を注文!

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 本物の食べ放題のメニューが来るまでに
 せっせと食べる準備

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 これが、食べ放題用のでっかいメニュー

 前回とほとんど変わってないと思うんだけど

 牛カルビの後ろに「やわらか加工」って書いてあるのと
 「食べ放題のパフェにはアイスはつきません。」と
 書いてあるところぐらいかな

 では、では、注文して食べるのです。
 昭和ホルモンさんって、注文すると即
 すっごく早く持ってくるので大好きなんです。

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 グリーンサラダ
 21時を過ぎてるのでお肉を食べる前に
 サラダを少し食べてお腹の調整をしなきゃね

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 豚タン2人前だったかな

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 前回行った、焼肉きんぐさんみたいな
 豚特有の臭さも、あまり感じないので
 すっごく、すっごく、食べやすくて美味しいんです。
 たれにも漬け込んで無いし

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 前回、焼肉きんぐんさんで
 「ジジ、豚タンもう要らない」と
  言っていたやーくんも
 「全然豚臭く無くておいしいね!」っと、
  ニッコニコ顔で食べてるし
  この違いって、いったい何なの???

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 生卵、おろしポン酢、カクテキ、韓国のり

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 そして、タコわさ
 私的に
 「お肉と一緒にたべると美味しいかなセット」

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 お肉は2人前

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 手前の霜降り肉みたいなのが
 牛カルビ(やわらか加工)のお肉

   すっごく分厚くて美味しそうでしょう。

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 明太子ビビンバハーフ 私たちの定番かな

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 やっぱりお肉は、コッテリタレ付肉より
 これくらいが丁度いい

 焦げないし、焼きやすい

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 なんて、明太子ビビンバを食べながら
 やーくんと話している私

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 焼肉はコッテリたれ味より
 昭和ホルモンさんのように
 お肉の甘みを感じる
 あっさり味の方が私は好きで~す。

    100%好みだけどね~~

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 ドンドン、ドンドン、焼き場いっぱいに
 お肉を焼いては食べ、食べては焼きしてます。

 で、で お肉をすき焼き風に

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 「とき卵につけて食べたら美味しいかも」と
  やってみたんだけど

  あっさりし過ぎて、全然美味しく無くて大失敗

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 やっぱり、普通にタレをつけて食べるのが
 一番美味しいという事を再確認
 
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 分厚系のお肉は時間が掛かるので最後にじっくり

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 牛カルビ やわらか加工って書いてあるだけに
 すっごく柔らかいお肉になりました。

 あまりにも柔らかくて、不思議な食感
 
 そういえば
 名古屋で箸でも切れる柔らかい味噌カツを
 最初に食べた時、同じような不思議な食感に
 襲われた事を・・・・

 もしや ・・・・・・ 

 私的にはやわらか加工しない時の方が好きだったのに

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 やーくんが 「海老が食べたい」と 言うので
 海老に便乗して、最近食べて無いホタテも

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 焼肉屋さんで
 海産物と言えばホタテ・イカ・海老なのですが
 私が一番好きなのはホタテ

 ちょっと焦げた感じで食べるのが一番美味しい!
 
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 サンチュを注文して 
 ここから2回戦の始まり~~

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 お肉を注文して、即 焼こうと思ったら

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 ホタテが中々焼けなくイライラ

 我慢出来ずに、お肉も焼いてます。

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 レバーと、とろろ

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 とろろごはんと、じゃこめし

 もちろん、じゃこめしはやーくん

 夜だから、体に優しいお料理も食べないとね
 
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 そして、和風サラダも

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 じっくり焼いて食べるのです。

 ホルモンは美容に良いって・・・ホント???

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 やっぱり、レバーは美味しい~~~

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 ラーメンハーフを食べて

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最後のデザード

 私は、無難にソフトクリーム

 やーくんは
 ソフトクリームが入って無いパフェを・・・

 生クリームだけ、かと 思ったのですが
 「中にパンケーキみたいの 入ってる」と
 言いながら食べてるから美味しいのかな???

    不明・・・・・


  3月末は何かと忙しい時なので
  お腹も無難にしておかないと

  お肉が美味しいし
  また来なくては
  なんて思う満腹度で今日は終了

 いっつも、これぐらいで終了すれば良いのだけどね
 欲が先走って、中々ね~~~~ 出来ないよね~~

 とことん食べなきゃ、もったいないしね~~~
 でも、今日は私の誕生日イブイブだから・・・・

 なんせ 明日は私の誕生日 イブだし
 あさっては、私の誕生日だし

      フフフフフ

  明日はどこへ行こうかな~~~~

 


はこまち メグ金沢
2015年03月18日 (水) | 編集 |
【店名】はこまち メグ金沢

【住所】石川県金沢市袋町1番1号
  かなざわはこまち2F
【電話】076-254-6623

【営業時間】11:30~22:00(LO21:00)
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【料金】 私たちが食べたのは 1,501円(税込)
       メインオーダー制 前菜バイキング
       ドリンク・デザート 各1品付

 注意:はこまちメグ金沢さんは、MEGU 高尾台本店さんとは全く違う
    プロデュースされたお店です。

2015年3月15日


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 今日は朝からすっごく天気が良く

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 金沢駅は北陸新幹線開通2日目という事もあり
 金沢駅構内は盛り上げってま~す。

 で、私たちも
 すっごく天気が良かったので
 FROG-01の試験走行を兼ねて金沢駅まで

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 2015年春、
 私たちのちゃりんこ2台がついに大改造を終え
 3月15日完成しました。
 私たちのちゃりんこ、FROG-01とFROG-02です。

 5年前にカーマで1万円で買った折り畳み自転車なんですが
 1年中雨風にさらされてたので錆でボロボロになっちゃって
 ついにこの冬ギアまで壊れて・・・・・

 これでは思い切って大改造しかないと思い
 全て直しちゃいました。
 かかった費用は千円、シールも全て作り

 市販のちゃりんことの大きな違いは
 錆の部分を塗装しちゃったので、配色が逆なんです。


Rintoも新しくなったのでぷらぷら
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そしたら、すごもの発見!
思わす店員さんに、「これ 写真撮っても良いですか」と
なんか、目新しいお店がいっぱいです。

お昼になったし 金沢駅付近は人が多いし
それではと、久しぶりにはこまちのメグ金沢さんへ


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 で、で、たまたま知ってしまったんだけど
 と言うか、スタッフさんにMAGUさんのカードを出し
 「このカードはここでは使用できません。」と、
 言われて初めて知ったんだけど

  はこまち メグ金沢さんは MAGUさんとは
  全く別のお店でプロデュースされたお店なんだって
  MAGU高尾本店さんと同じ系列だとてっきり・・・

  なんか、すっごくまぎらわしいよね

  MEGUであって、メグじゃないんだ
 
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私たちが食べるのは、ランチA1,501円(税込)

 前回来た時は確か税抜きで1,500円だったから
 消費税分安くなったみたいです。
 
では、では ビュッフェへ

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ビュッフェのお料理はこんな感じで一列に並んでます。

お客さんは向かって右側から順にお料理を取る形となり
一番右端には、フォカッチャ

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パングラタン
 最近パングラタンを出してるお店が増えましたよね
 これって流行なの、それともコストダウンなのかな

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 キッシュと、鶏むね肉の香草マリネ

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人参のラペ、ピクルス

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ムール貝が入ったサラダと、春雨サラダ

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 サラダ用のドレッシングは3種類で

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 生野菜はこんな感じで、トマトが無いのが残念
 この隣にスープがあり
 軽い前菜ビュッフェって感じです。

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やーくんの1回目
 軽くランチを食べるつもりで
 メグ金沢さんに来ているのでお料理の取り方が少な目

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 そしてサラダも少な目~
 じゃないし


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 私の1回目 私も少な目~~~

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 と、言いながら
 お皿の上のお料理は少ないんだけど
  
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 お皿の枚数からすればいつもと同じかも

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 やーくん 2回目

 ビュッフェに置いてあるお料理の種類は7種類だから
 またまた一通り、順番に取って来てるみたい

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私の二回目
  鶏むね肉のマリネがあさりとして美味しいので
  それを中心に取って来ました。

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 家では、お肉と言えば鶏肉なんだけど
 鶏肉も工夫しだいで美味しく作れそうだと
 食べてる時だけ、感じました。

 この間 
 鶏むね肉 100g 38円 しっかり見逃してしまたし・・
 次回、安売りの時 買わなくては 

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 フォカッチャも取って来ました。

 メグ金沢さん、プロデュースされてるお店だけに
 全くMAGUさんと同じ様な前菜ビュッフェ
 違うお店だと、スタッフさんが言っても
 ここまで似てると分かんないし
 
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やーくんの注文した
 紅ズワイ蟹のラザニア トマトソース

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 近くで見ると
 すっごく綺麗で、すっごく美味しそうでしょう。

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 中にカニ身がいっぱい入ってて、美味しいですよ。

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 私の注文した「ポークのエビスソース」

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 こっちも、ちょっと近寄ってみると
 おおお、美味しそう~~~~

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 このお料理、ビックリしたのがこれ
 これ豚肉の脂身なんです。
 脂身にソースをつけ、
 美味しく食べる事が出来るようになってます。

 豚の脂身が嫌いな人はだめかも知れませんが
 そうでない人はそれなりに美味しいかも

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 豚肉はベーシックな塩味

 脂身のソースの味と豚肉の塩味 
 そして、焼き野菜の歯ごたえ 実に上手いです。

 豚肉2切れしかないのに、
 豚肉を4切れ食べた気分になり
 「美味しかった」と、不思議と満足しちゃいます。

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 私の3回目

  メグ金沢さんのメインのお料理では
  私のお腹は満たされなく、鶏肉を少し

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 最後にコーヒーと紅茶

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 そして、デザート

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 とっても綺麗で凝った盛り付けのデザートを食べて
 メグ金沢さんのランチは終了


そのまま、
 「やっぱり春だからね~」と
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 近くの越山甘清堂本店へ行き

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 桜餅と、イチゴ大福を

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 やっぱり金沢のお餅と、あんこと言えば
 金沢市民は誰でも知ってる越山甘清堂でしょう。

 これも、私だけかも

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 それと、ご飯も食べたくなったので
 近江町市場のエムザ口にあるおにぎり屋さんへ

 ここのおにぎり、美味しいのです。

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 で、で、またまた
 4月中旬と、開店が延びてました。